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ミルキークイーンはアミロースが含有量が少ないので、粘りが強いという特性があり、食べるとモチモチとした食感が味わえます。
旨味もコシヒカリよりも強く、そのまま食べても良し。冷めても硬くなりにくいので、お弁当やおにぎりに最適です。
ミルキークイーンを今お使いのお米にブレンドしていただくと、おいしさがワンランクアップする魔法のお米です。
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