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良質 グレステンTMタイプ 牛刀 【厨房館】 】 おすすめの包丁 肉屋の包丁 包丁 肉 包丁 肉斬り 切れ味 包丁 切れる 包丁メーカー 肉切り プロ 包丁ブランド 万能ナイフ 人気ブランド 牛刀 オススメ 包丁 万能 おすすめ 包丁 野菜 人気 包丁 西洋 27cm【 727TM-牛刀包丁




商品の仕様
●メーカー品番:727TM
●サイズ(cm):27
●全長(mm):415
●質量(g):310
●背厚(mm):2.5
■GLESTAIN グレステン(←ロゴ) 440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理 (超低温処理)をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱 処理を行っています。 耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度)、硬度の 安定性(HRC58~59度)、切れ味の持続性など、 品質を徹底追求して高度な機能を実現。グレステンTMタイプの特長●へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い 切れ味を実現しました。●18-8ステンレスを使用した衛生的で耐久性の高いステンレス ハンドル。●手入れが簡単でサビない、臭いもつかないので衛生的です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。

※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。
※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。
※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。
※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。


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