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早割クーポン! 幻の塩 【ふるさと納税】田野屋塩二郎の完全天日塩 魚料理用3Kg にがり3リットル +-その他



商品説明
名称田野屋塩二郎の完全天日塩 魚料理用
原材料名海水
内容量塩 約3Kg(200g×15袋)
にがり 3リットル(1リットル×3本)
保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。
製造者田野屋塩二郎
高知県田野町2703-6
特徴火を一切使わず、自然の力(太陽光と風)だけで海水から塩をつくる為、製造には膨大な時間と手間がかかりますが、ゆっくりと塩が結晶化していくことからマイルドで深みのある塩ができます。

肉料理用・・・結晶サイズは0.8mm程で、粗めにつくっております。味は少し苦味があり肉料理にぴったりの塩です。

魚料理用・・・結晶サイズは0.5mm程で、少し粗めにつくっております。味は苦味をきかせておりますので、魚本来の味を引き出す塩です。

万能用・・・結晶サイズは0.2mm程で、標準サイズにつくっております。味はマイルドでどんな料理にも合う塩です。
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